Zutaten5 Kiwis
30 gr gepufften Amaranth
125 gr Sojajoghurt
Kokosraspeln
Argavendicksaft
Zubereitung
Amarant mit Sojajoghurt vermischen, kurz ziehen lassen. In der Zeit die Kiwis schälen und schneiden. Kiwis über den Amarant-Joghurt geben, mit Argavendicksaft beträufen und Kokosraspeln bestreuen.
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